ご飯 食べログ3.5はどんなもの

【はつとみ@江戸川橋】ふわふわツルツルの釜揚げうどんで一杯

2016/10/02

釜あげうどん
丸亀製麺だけじゃありません。
丸亀と比べてしまうと値は張りますが、本当に美味しいうどんが食べれます。

【混雑具合】
休日の夜に訪問しました。
表から見ると家族連れが多く、お一人様は少し入りにくい気がしますが
店中ほどにカウンター席があるので、一人でも大丈夫です。
カウンター以外の席はすべて埋まっていました。

【感想】

まずは「銀杏の素揚げ」(430円)
銀杏の素揚げ

絶妙な塩加減でおいしい。
素揚げなので、おいしくないはずがないのですが、満足です。

続いては「牛すじの香味炒め」(600円?)
img_2576
牛すじって煮込みのイメージですが
炒めてもうまい!香味野菜好きなので
こちらも大変満足な味でした。
お皿も小さいので酒飲みには嬉しいですね。
複数人で来ると、物足りない量かもしれません。

そして締めにたのんだのが
「釜玉明太バター」
img_2577

そのままでも明太子の塩分があるので
おいしくいただけます。お好みでテーブルの醤油をほんの少し垂らして
img_2578

うまし!

うどんはコシ命みたいな風潮がありますが
この麺はそこに一石を投じるような仕上がりです。
例えるなら、フワフワです。そこまで強いコシではないのですが、
食感喉越し文句なしの仕上がりです。

【その他】
他にも一品料理が充実していて、夜は結構飲み屋さんとして使えそうです。
通りから一本入った立地で、ひっそりとしているので、最初は気付かず通過してしまいました。
瓶ビール最初の一杯は店主様が注いでくださいました。

【総評】
釜揚げうどん600円は少し高いと思いましたが
満足の味とクオリティでした。

関連ランキング:うどん | 江戸川橋駅神楽坂駅早稲田駅(メトロ)

ブログ村

ブログ村PV

PVアクセスランキング にほんブログ村

-ご飯, 食べログ3.5はどんなもの
-, ,